大人気のモルトウィスキー、ブレンデットウィスキーの故郷を訪ねて、日本の第一人者・土屋守が醸造所とその地域を巡る。ウィスキー好きなら、きっとその一杯が何倍にも美味しくなること請け合い！
内容情報 - BOOKデータベースより
世界的ウィスキー・ライターが旅し、綴るその歴史、製法、蒸留所とそこに生きる人々、猫まで。スコッチウィスキーの魅力のすべてをここに。決定版の一冊。
目次 - BOOKデータベースより
１ 聖地へ（スコッチはいかにして“世界の酒”となったか／モルトウィスキーの伝統的製法／「ｗｈｉｓｋｙ」と「Ｗｈｉｓｋｅｙ」 ほか）／２ ウィスキーと人間（チャールズ・エドワード・スチュアート／サー・ウォルター・スコット／イーニアス・コフィー ほか）／３ ウィスキーをめぐる物語と謎（日本人が初めて飲んだウィスキー／ウィスキーキャット物語／ポットスチルと蒸留について ほか）
著者情報 - BOOKデータベースより
土屋守（ツチヤマモル）
１９５４年新潟県生まれ。学習院大学卒。週刊誌記者を経て１９８７年に渡英。ロンドンで日本語情報誌の編集に携わる。１９９８年、ハイランド・ディスティラーズ社より「世界のウィスキー・ライター５人」に選ばれる。スコッチ文化研究所代表、『ＴＨＥ Ｗｈｉｓｋｙ Ｗｏｒｌｄ』（プラネットジアース）編集長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
